La biomasa se podría definir como: Materia orgánica originada en un proceso biológico, espontáneo o provocado, utilizable como fuente de energía.
La energía de la biomasa es la energía solar convertida por la fotosíntesis de los vegetales en materia orgánica; esa energía la podemos recuperar por combustión directa u otros procesos industriales transformando la materia orgánica en otros combustibles.
La biomasa y su uso como fuente calorífica es empleada por el hombre desde sus orígenes, actualmente puede ser un vector energético que a medio plazo puede ser básico para la sociedad, desde el punto de vista energético y medio ambiental, como para el desarrollo socioeconómico de las zonas rurales.
El balance de las emisiones de C02 es neutro, al cerrar el ciclo de carbono que comenzaron las plantas al absorberlo durante su crecimiento.
Entre los distintos tipos de biomasa que comercializan las empresas extractoras encontramos:
Normalmente se obtiene directamente del orujo graso húmedo u orujo de dos fases mediante un proceso de centrifugación y cribado, también se puede obtener a partir del orujillo por un proceso de aspiración y cribado. Es una de las mejores biomasas que se conocen, por su alto contenido en lignina que proporciona un gran poder calorífico, bajas cenizas y buena conservación. Es muy apreciada para su consumo en las calderas domésticas e industriales y en otros procesos como la producción de carbón activo, etc. Su empleo a nivel doméstico es la aplicación más competitiva respecto a otros combustibles.
Características Técnicas:
|
Nombre Determinación |
Valor mínimo |
Valor máximo |
Valor medio |
Unidades |
|
ANÁLISIS BÁSICO |
||||
|
Humedad (b.h.) |
8,22 |
25 |
15,47 |
% |
|
Cenizas, (b.h.) |
0,5 |
2 |
1,37 |
% |
|
Volátiles (b.s.) |
76,4 |
83,31 |
79,86 |
% |
|
ANÁLISIS ELEMENTAL |
||||
|
Carbono (b.s.) |
50,79 |
51,93 |
51,36 |
% |
|
Hidrógeno (b.s.) |
5,8 |
5,95 |
5,88 |
% |
|
Azufre (b.s.) |
0,01 |
0,05 |
0,03 |
% |
|
Cloro (b.s.) |
0,01 |
0,05 |
0,02 |
% |
|
Potasio (b.s.) |
9,4 |
12,4 |
10,9 |
% |
|
Calcio (b.s.) |
2,1 |
3,54 |
2,82 |
% |
|
Magnesio (b.s.) |
1,46 |
2,9 |
2,18 |
% |
|
Oxígeno |
41,55 |
42,74 |
42,15 |
% |
|
PODER CALORÍFICO |
||||
|
Poder Calorífico Superior (b.s.) |
4.800 |
5.011 |
4.917 |
Kcal/kg |
|
Poder Calorífico Inferior (b.s.) |
3.414 |
4.595 |
4.170 |
Kcal/kg |
|
Poder Calorífico Superior (b.h.) |
3.860 |
4.894 |
4.416 |
Kcal/kg |
|
Poder Calorífico Inferior (b.h.) |
3.804 |
4.169 |
3.987 |
Kcal/kg |
Nota: b.s.= base seca, b.h.= base húmeda
Otras consideraciones:
– El hueso de aceituna es un excelente combustible para calderas industriales por su alto contenido energético, presencia de volátiles y libre de azufre y cloro.
– Su bajo contenido en cenizas evita el ensuciamiento del horno y siendo apropiado para fertilización por su contenido en K, Mg y Ca.
– Facilita el transporte hasta su punto de consumo, por su humedad, granulometría y densidad
– Alto en Volátiles que favorece una llama viva y una transmisión de calor por radiación alta en el hogar
– Su densidad permite el P.M.A. en el transporte de camiones completos
El orujillo es la biomasa obtenida del orujo de dos o tres fases una vez deshuesado parcialmente, reducida la humedad en secaderos tipo trómel y desengrasado en plantas de extracción física-química. Es una biomasa que como el hueso procede de la aceituna y se produce en grandes cantidades en España. Normalmente se usa como combustible biomásico en calderas industriales para producción térmica y eléctrica. Es el combustible usado en gran parte de las calderas de la industria agroalimentaria asociada con la aceituna. En la última década se exporta en grandes cantidades a Europa para combustible de calderas industriales, en sustitución de otros combustibles fósiles, facilita el cumplimiento del pacto de Kioto en cuanto a emisiones de CO2.
Características Técnicas:
|
Nombre Determinación |
Valor mínimo |
Valor máximo |
Valor medio |
Unidades |
|
ANÁLISIS BÁSICO |
||||
|
Humedad (b.h.) |
10,5 |
19,39 |
14,71 |
% |
|
Cenizas, (b.s.) |
4,58 |
8,11 |
6,49 |
% |
|
Volátiles (b.s.) |
72,29 |
73,34 |
72,82 |
% |
|
ANÁLISIS ELEMENTAL |
||||
|
Carbono (b.s.) |
49,49 |
50,54 |
50,02 |
% |
|
Hidrógeno (b.s.) |
5,86 |
5,9 |
5,88 |
% |
|
Azufre (b.s.) |
0,07 |
0,24 |
0,14 |
% |
|
Cloro (b.s.) |
0,12 |
0,4 |
0,26 |
% |
|
Potasio (b.s.) |
25,45 |
33,15 |
29,3 |
% |
|
Calcio (b.s.) |
0,1 |
0,3 |
0,2 |
% |
|
Magnesio (b.s.) |
1 |
2,91 |
1,96 |
% |
|
Oxígeno |
36,04 |
42,56 |
39,3 |
% |
|
PODER CALORÍFICO |
||||
|
Poder Calorífico Superior (b.s.) |
4.500 |
4.819 |
4.644 |
Kcal/kg |
|
Poder Calorífico Inferior (b.s.) |
4.119 |
4.513 |
4.361 |
Kcal/kg |
|
Poder Calorífico Superior (b.h.) |
3.498 |
4.216 |
3.831 |
Kcal/kg |
|
Poder Calorífico Inferior (b.h.) |
3.441 |
3.876 |
3.689 |
Kcal/kg |
Nota: b.s.= base seca, b.h.= base húmeda
Otras consideraciones:
– Las cenizas de orujillo son apropiadas para fertilización por su contenido en K, Mg y Ca
– Facilidad de transporte hasta su punto de consumo, por su humedad, granulometría y densidad
– Buena reactividad, autoignición, estabilidad de llama y alto tiempo de residencia para una combustión completa
– Alto en Volátiles que favorece una llama viva y una transmisión de calor por radiación alta en el hogar
– Su densidad permite el P.M.A. en el transporte de camiones completos
En las prácticas agronómicas del cultivo del olivar se requiere realizar una poda bianual, lo que genera una gran cantidad de biomasa estimadas entre 1-2 toneladas de biomasa por hectárea. Esta biomasa es un buen combustible para calderas con uso térmico o eléctrico, bien astillada o pelletizada.
Las extractoras de aceite de orujo, por su dispersión dentro de las zonas olivareras se convierten en un lugar perfecto para el acopio de la biomasa de olivar proveniente de los restos de poda, así como de limpieza de bosques y otros orígenes de biomasa.
Características Técnicas:
|
Nombre Determinación |
Valor mínimo |
Valor máximo |
Valor medio |
Unidades |
|
ANÁLISIS BÁSICO |
||||
|
Humedad (b.h.) |
4,46 |
38,49 |
16,92 |
% |
|
Cenizas, (b.s.) |
0,46 |
6,37 |
2,42 |
% |
|
Volátiles (b.s.) |
72,83 |
85,63 |
80,25 |
% |
|
ANÁLISIS ELEMENTAL |
||||
|
Carbono (b.s.) |
49,52 |
51,54 |
50,69 |
% |
|
Hidrógeno (b.s.) |
5,9 |
6,07 |
5,96 |
% |
|
Azufre (b.s.) |
0,028 |
0,1 |
0,057 |
% |
|
Cloro (b.s.) |
0,007 |
0,1 |
0,04 |
% |
|
Potasio (b.s.) |
3,85 |
7,8 |
5,83 |
% |
|
Calcio (b.s.) |
15,4 |
20,4 |
17,9 |
% |
|
Magnesio (b.s.) |
0,5 |
0,94 |
0,72 |
% |
|
Oxígeno |
40,96 |
44,19 |
42,55 |
% |
|
PODER CALORÍFICO |
||||
|
Poder Calorífico Superior (b.s.) |
4.238 |
4.940 |
4.551 |
Kcal/kg |
|
Poder Calorífico Inferior (b.s.) |
3.773 |
4.625 |
4.220 |
Kcal/kg |
|
Poder Calorífico Superior (b.h.) |
3.240 |
4.663 |
4.027 |
Kcal/kg |
|
Poder Calorífico Inferior (b.h.) |
2.885 |
4.340 |
3.717 |
Kcal/kg |
Nota: b.s.= base seca, b.h.= base húmeda
Otras consideraciones:
– Las cenizas de Poda de Olivo son apropiadas para fertilización por su contenido en K, Mg y Ca
– Facilidad de transporte hasta su punto de consumo, por su humedad, granulometría y densidad
– Buena reactividad, autoignición, estabilidad de llama y alto tiempo de residencia para una combustión completa
– Alto en Volátiles que favorece una llama viva y una transmisión de calor por radiación alta en el hogar
– Su densidad permite el P.M.A. en el transporte de camiones completos
Se obtiene por aspiración y cribado del orujillo, siendo la pulpa de la aceituna un perfecto complemento proteico para la alimentación animal. Valores aproximados de una analítica:
Valores aproximados de la analítica:
|
Nombre Determinación |
Valor medio |
Unidades |
|
Humedad (s.m.n.) |
10,09 |
% |
|
Fósforo (s.m.n.) |
0,11 |
% P/P |
|
Calcio (s.m.n.) |
0,51 |
% P/P |
|
Cenizas, (s.m.n.) |
4,75 |
g/kg |
|
Fibra Bruta |
24,59 |
% |
|
Proteínas (s.m.n.) |
4,3 |
% |
|
Riqueza Grasa (s.m.n.) |
13,04 |
% |
|
Carbohidratos (s.m.n.) |
43,31 |
% |
|
Acidez (Ácido Oleico) |
16,44 |
% |
|
Grasa tal cual (Soxhlet, UNE 55032) |
1,46 |
% |
|
Contenido energético |
356,89 |
Kcal/100 gr |
Nota: s.m.n.= Ensayo realizado sobre muestra natural.